Há séculos o sabão é utilizado pela humanidade para limpeza, especialmente de roupas. No entanto, com ênfase na última década, os consumidores têm buscado produtos que sejam ambientalmente mais sustentáveis e, ao mesmo, tempo promovam maior limpeza das roupas. A indústria, por sua vez, passou a adicionar soluções enzimáticas aos detergentes e sabões de roupas, isso porque elas conseguem maximizar a eficácia dos produtos.
Em relação aos impactos ao meio ambiente, os produtos enzimáticos são consideravelmente mais positivos, pois para lavar roupas é necessária menor quantidade de sabão/detergente na lavagem. Como são bem eficientes na limpeza, o gasto de água também é reduzido, assim como de energia elétrica, pois não é preciso aquecer a água para eliminar a sujeira. Essas características vantajosas existem porque as enzimas agem mais rapidamente do que outros agentes químicos tradicionais, porque são altamente específicas em sua finalidade. Além do mais, as enzimas são biodegradáveis, produzidas a partir de micro-organismos.
Enzimas para sabão e detergente de roupa
Uma enzima apropriada para integrar a composição de sabão e detergente é aquela que mantém sua atividade mesmo em meio aos aditivos presentes no sabão e detergente, e que consegue tolerar grandes variações de PH sem deixar de ser eficiente em sua catálise. Entre as principais enzimas aplicadas na indústria têxtil e de detergente/sabão estão as hidrolases, liases, oxidurredutases, isomerases e eligases.
Os micro-organismos que dão origem às enzimas são facilmente cultivados e manipulados em laboratório, proliferam de forma rápida e apresentam uma grande variedade de tipos enzimáticos. Quando as enzimas possuem fins de aplicação industrial, os cientistas conseguem alterar geneticamente os micro-organismos e aumentar a proliferação.
Soluções enzimáticas de qualidade
Com mais de 50 anos de experiência em biologia e criação de enzimas, a multinacional Novozymes possui a mais ampla gama de enzimas de alto desempenho que atendem as metas da indústria de produtos para lavar roupas. Com isso, os fabricantes de detergentes e sabões podem antecipar e satisfazer as demandas de produtos mais sustentáveis, substituindo os produtos químicos tradicionais por enzimas biodegradáveis, garantindo assim vantagem competitiva frente às outras marcas, ao mesmo tempo em que promovem a sustentabilidade.
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